|
Τι είναι το AirFryer; Η φριτέζα είναι ουσιαστικά ένας ενισχυμένος φούρνος.(Αλλά υπάρχει μια διαφορά μεταξύ του τηγανίσματος και του ψησίματος.) Με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της PhilipsElectronicsCompany, η μικρή συσκευή ισχυρίζεται ότι μιμείται τα αποτελέσματα του τηγανίσματος με τίποτα περισσότερο από ζεστό αέρα και λίγο ή καθόλου λάδι. Αυτό το gadget έχει αυξηθεί στη δημοτικότητά του τα τελευταία χρόνια - σχεδόν το 40% των σπιτιών των ΗΠΑ είχαν ένα από τον Ιούλιο του 2020, σύμφωνα με την εταιρεία έρευνας αγοράς NPDGroup. Υπάρχουν όλα τα είδη που μπορείτε να τηγανίσετε - από κατεψυγμένα φτερούγες κοτόπουλου και σπιτικές πατάτες τηγανιτές έως ψητά λαχανικά και φρέσκα μπισκότα.
|
|
Πώς λειτουργούν τα AirFryers; Το πάνω τμήμα μιας φριτέζας διαθέτει μηχανισμό θέρμανσης και ανεμιστήρα. Τοποθετείτε το φαγητό σε ένα καλάθι τύπου φριτέζας και όταν το ενεργοποιείτε, ο ζεστός αέρας σπρώχνει κάτω και γύρω από το φαγητό. Αυτή η γρήγορη κυκλοφορία κάνει το φαγητό τραγανό - σαν τηγάνισμα, αλλά χωρίς λάδι.
|
|
Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φριτέζα: 1. Τοποθετήστε το φαγητό σας στο καλάθι Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας σας, το καλάθι μπορεί να κρατήσει οπουδήποτε από 2 έως 10 λίτρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα θέλατε να προσθέσετε 1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι για να βοηθήσετε το φαγητό να γίνει ωραίο και τραγανό. 2. Ρυθμίστε την ώρα και τη θερμοκρασία Οι χρόνοι και οι θερμοκρασίες μαγειρέματος της φριτέζας κυμαίνονται συνήθως από 5 έως 25 λεπτά στους 350 ° έως 400 ° F, ανάλογα με το φαγητό που μαγειρεύετε. 3. Αφήστε το φαγητό να ψηθεί Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί να γυρίσετε ή να γυρίσετε το φαγητό στα μισά του χρόνου μαγειρέματος για να το βοηθήσετε να τραγανιστεί ομοιόμορφα. Μόλις τελειώσετε το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να καθαρίσετε τη φριτέζα σας.
|
|
Τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια φριτέζα αέρα; Ενώ πολλές από τις καλύτερες συνταγές φριτέζας είναι τρόφιμα που συνήθως τηγανίζονται, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συσκευή για να ψήσετε λαχανικά, να μαγειρέψετε κρέας και να ψήσετε μπισκότα. Η φριτέζα είναι ένα αστέρι για την προετοιμασία κατεψυγμένων τροφίμων που προορίζονται να γευτούν τηγανητά. Παγωμένες πατάτες τηγανιτές, μπαστούνια μοτσαρέλας και ψήγματα κοτόπουλου είναι μερικά από τα πολλά κατεψυγμένα φαγητά που τηγανίζονται στον αέρα. H φριτέζα είναι μια εξαιρετική επιλογή για να φτιάξετε τραγανά σπιτικά σνακ - δοκιμάστε το Air-Fry
|
